El origen del día de San Valentín es el intento de la Iglesia Cristiana de poner fin a un popular rito pagano de fertilidad y purificación de los campos, que se celebró el 15 de febrero. Desde el siglo IV a.C., los romanos paganos han rendido homenaje al dios Lupercus en un rito único. Los nombres de las mujeres y hombres que adoraban a este dios se ponían en una urna y un niño extraía los nombres, mezclados, creando parejas que durante todo un año vivirían en intimidad para honrar al dios y al ritual de la fertilidad y exactamente un año después recrearían, siempre por casualidad, nuevas parejas. Habiendo llegado a ser demasiado licenciosas, las festividades fueron prohibidas por Augusto y luego suprimidas por el Papa Gelasio en el año 494. Los antiguos Padres de la Iglesia, considerando inmoral esta antigua práctica, buscaron un santo de los amantes para sustituir al libertino Lupercus. Un posible candidato fue encontrado el día de San Valentín, un obispo que había sido martirizado unos doscientos años antes, el 14 de febrero, y que fue el primero en celebrar la unión entre un legionario pagano y un joven cristiano, yendo más allá de las convenciones que, en aquel momento, tenían la fuerza de obstáculos insuperables. Pero también se eligió el día de San Valentín porque dedicó toda su vida a la comunidad cristiana y a la ciudad de Terni, escenario de sangrientas persecuciones contra los propios cristianos, y porque encarnó el ideal del sacrificio supremo en nombre del amor por su pueblo, sus ideales y su fe: Parece que el emperador Claudio II invitó al obispo, que se había hecho famoso por haberse casado con un cristiano y un pagano, y trató de empujarlo a abrazar el paganismo, pero recibió como respuesta el intento del Día de San Valentín, consciente de los peligros a los que se enfrentaba, de convertir al emperador al cristianismo. La práctica moderna de celebrar la fiesta, por otra parte, se centraba en el intercambio de mensajes de amor y regalos entre amantes, que probablemente se remonta a la Alta Edad Media, y que se remonta en particular al círculo de Geoffrey Chaucer, escritor inglés famoso por Los cuentos de Canterbury, en el que tomó forma la tradición del amor cortés. En particular, en la obra Parlamento degli Uccelli (Parlamento de los Pájaros), el 14 de febrero coincide con el aniversario del compromiso entre Ricardo II de Inglaterra y Ana de Bohemia, la fiesta de los enamorados se celebró sobre todo en Francia y Gran Bretaña, donde los numerosos monasterios benedictinos contribuyeron a la difusión de la historia del Santo (la Basílica de San Valentín de Terni fue confiada a la orden benedictina en la segunda mitad del siglo VII).Así comenzaron a mezclar lo sagrado y lo profano, hasta llegar a lo que hoy es el día de San Valentín: una fiesta que no tiene nada de religioso excepto el nombre, pero que celebra el amor en todas sus formas, especialmente el de pareja.
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